Pianiste et compositeur, Julien Touery participe à de nombreux projets, comme leader ou accompagnateur. Sa polyvalence et son goût de l’éclectisme l’amènent à explorer des esthétiques variées — des musiques improvisées au jazz — tout en développant un travail de création pour le spectacle vivant et la danse, en tant que musicien et compositeur.

En 2009, il remporte une Victoire du Jazz avec le quartet d’Émile Parisien, dont il est l’un des membres fondateurs. Le groupe se produit régulièrement en France et à l’étranger. Dans le prolongement de cette aventure, son parcours se construit dans l’échange et la rencontre, au fil de collaborations et d’apparitions aux côtés de musiciens comme Louis Sclavis, Michel Portal ou Jeff Mills, pour ne citer qu’eux.

Toujours tourné vers de nouvelles expériences sonores, il co-dirige avec le trompettiste Yoann Loustalot le projet SLOW, formation aux esthétiques minimalistes et chambristes, qui tisse des passerelles entre jazz et musique de chambre.

Plus récemment, il célèbre les 20 ans du quartet avec Émile Parisien, Ivan Gelugne et Julien Loutelier, autour d’un sixième album récompensé d’une Victoire du Jazz (2024). Il est également compositeur et soliste dans ce même quartet, accompagné par l’Orchestre national du Capitole de Toulouse lors d’une création présentée à l’été 2024.

Il est aussi sideman dans diverses formations et s’investit dans des projets aux esthétiques variées, où l’écoute et l’interaction tiennent une place centrale. Au fil des collaborations, il développe une approche créative du piano, attentive aux timbres et aux dynamiques, et s’intègre à des univers musicaux contrastés (Atsushi Sakai, Christophe Marguet, Pierrick Menuau).

En parallèle, il développe de nouveaux projets autour du piano solo : une forme acoustique ancrée dans la tradition, centrée sur l’instrument, et une version plus hybride intégrant traitements sonores et techniques étendues. Ces recherches l’amènent à déplacer son langage vers des textures plus proches des musiques actuelles, et à ouvrir un espace sonore mêlant piano préparé et séquences électroniques.